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商品詳細

【新刊】とちぎのいちご

販売価格: 540円 (税込)
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■著者■ 舘野真知子/料理・文 辛島愛/デザイン 疋田千里/写真

■制作・発行■ haha-co.ははこ

■発行年■ 平成25年12月15日

■fromマヤルカ■
”母なる大地の恵みを、未来の子どもたちにも伝えたい”という思いのもとに結成されたユニット「haha-co.」による、とちぎのいちごを使ったレシピ集。生のいちごをもっとおいしくする8つのレシピと、ジャムを使った8つのレシピ、さらにはとちおとめがお菓子にぴったりの理由や農家さんに聞いたお話など、読み応えも充分、食べても美味しいレシピ集です。
参考写真
写真家、疋田千里さんによる美味しそうな写真にも注目。
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